Napoli, nasce “Terzo Tempo”: il primo bar in Italia gestito da persone con disabilità dentro una scuola pubblica
La Bottega dei Semplici Pensieri inaugura il 19 maggio a Fuorigrotta un progetto di inclusione lavorativa stabile: “I nostri ragazzi saranno lavoratori con contratto e stipendio”
NAPOLI – Un bar gestito da persone con disabilità all’interno di una scuola pubblica italiana. Accadrà a Napoli, dove il prossimo 19 maggio alle ore 11 sarà inaugurato “Terzo Tempo”, il nuovo spazio nato all’interno dell’Istituto di Istruzione Superiore “Francesco Saverio Nitti” di Fuorigrotta, in viale John Fitzgerald Kennedy.
Il progetto porta la firma della Bottega dei Semplici Pensieri, associazione fondata a Quarto nel 2012 e impegnata nella formazione professionale di giovani con sindrome di Down e lievi deficit cognitivi. Secondo quanto comunicato dall’associazione, si tratta della prima esperienza italiana di impresa sociale autonoma gestita da lavoratori con disabilità all’interno di una scuola pubblica.
Inclusione e lavoro: il modello di “Terzo Tempo”
“Terzo Tempo” rappresenta il terzo capitolo di un percorso costruito negli anni dalla Bottega dei Semplici Pensieri, con un obiettivo preciso: trasformare la formazione in occupazione reale e stabile.
Oggi l’associazione accompagna oltre 30 giovani in contesti professionali concreti tra cucina, agricoltura sociale, accoglienza, produzione artigianale e servizio bar. Le attività si svolgono anche a Casa Mehari, bene confiscato alla criminalità organizzata a Quarto e trasformato in presidio di legalità, inclusione e lavoro.
Dietro il bancone del nuovo bar non ci saranno tirocinanti o volontari, ma lavoratrici e lavoratori regolarmente contrattualizzati e retribuiti. Una scelta che punta a superare il concetto di inclusione simbolica per affermare il diritto a un’autonomia economica e professionale.
Dal Kè Bar allo street bar itinerante: dieci anni di esperienza
Il percorso della Bottega nel settore della ristorazione sociale parte nel 2016 con il “Kè Bar”, nato all’interno della Multicenter School di Pozzuoli come aula di formazione permanente. Qui i giovani dell’associazione hanno iniziato a formarsi nella preparazione delle bevande, nella gestione del banco e nella relazione con il pubblico.
Da quell’esperienza è nato successivamente “Brindisi Solidale”, definito dall’associazione come il primo street bar itinerante d’Italia gestito da persone con disabilità: un’ApeCar attrezzata che porta il servizio bar durante eventi pubblici, manifestazioni e cerimonie.
Con “Terzo Tempo” il progetto entra ora in una nuova fase, diventando un’impresa sociale stabile inserita in un contesto scolastico pubblico.
Il significato del nome “Terzo Tempo”
Il nome scelto richiama il celebre “terzo tempo” del rugby, il momento conviviale che segue la partita e durante il quale le squadre condividono lo stesso tavolo. Ma rappresenta anche il terzo passo di una storia iniziata quasi quindici anni fa.
Secondo i promotori, il valore simbolico dell’iniziativa sta proprio nella quotidianità: portare il lavoro e l’inclusione dentro una scuola significa renderli parte integrante della vita sociale e formativa degli studenti.
Il protocollo con scuola e Città Metropolitana
L’iniziativa nasce da un protocollo d’intesa sottoscritto tra la Bottega dei Semplici Pensieri, l’Istituto “Francesco Saverio Nitti” e la Città Metropolitana di Napoli. Il progetto è stato realizzato grazie al contributo di Fondazione Prosolidar – ETS.
A sottolineare il significato dell’apertura è Mariolina Trapanese, presidente dell’associazione:
“Terzo Tempo è il punto di arrivo di un percorso lungo quasi quindici anni e il punto di partenza di qualcosa di nuovo. Non lo apriamo per dimostrare che si può fare: lo apriamo perché si deve fare. I nostri ragazzi non saranno lì come simbolo, e neanche come tirocinanti: saranno baristi, con un contratto e una busta paga”.
Quando e dove sarà inaugurato
L’inaugurazione ufficiale di “Terzo Tempo” è in programma:
- Data: 19 maggio 2026
- Orario: ore 11.00
- Luogo: Istituto “Francesco Saverio Nitti”
- Indirizzo: viale John Fitzgerald Kennedy, Fuorigrotta – Napoli
