Il cuore di Pina, la prof che cucina per i medici in prima linea<\/p>\n
Pina Femiani \u00e8 un\u2019insegnante e una giovane nonna, con una grande passione per la cucina. La sua \u00e8 una storia bellissima, la racconta laStampa. \u201cOgni mattina \u00e8 impegnata nella didattica a distanza e, subito dopo pranzo, inizia a preparare pietanze. Cibo da mangiare in modo veloce, senza posate, dolce e salato. Poi Pina ogni sera, intorno alle 20, lascia tutto alla portineria dell\u2019ospedale Carle di Cuneo, dove arriva con il suo carico di cose buone. Questo \u00e8 il suo modo per dire grazie al personale sanitario in prima linea per lottare contro l\u2019emergenza coronavirus. \u00abMedici e infermieri non hanno neanche il tempo di mangiare \u2013 racconta Pina -. Non sono una cuoca nella vita, ma adoro cucinare e mi sono chiesta come potessi aiutare queste persone. Magari rifocillandoli con qualche prelibatezza. Ho provato una sera, \u00e8 stato apprezzato e cos\u00ec ho iniziato. Grazie ad alcuni colleghi docenti,abbiamo portato anche caff\u00e8, zucchero, snack\u201d.<\/p>\n
Qualcosa, insomma, per aiutarli nei lunghi ed estenuanti turni. Spiega Pina, \u201cUn pensiero che mi \u00e8 venuto dal cuore, ho un\u2019enorme gratitudine nei loro confronti, aiutarli \u00e8 un atto dovuto \u2013 aggiunge -. Ho voluto fare un semplice gesto e non pensavo che avrebbe avuto tutta questa risonanza. In portineria mi chiedono sempre da parte di chi? Rispondo semplicemente da parte di un cittadino\u201d.<\/p>\n
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