{"id":63658,"date":"2019-10-11T11:26:28","date_gmt":"2019-10-11T09:26:28","guid":{"rendered":"https:\/\/www.oggiscuola.com\/web\/?p=63658"},"modified":"2019-10-11T15:59:00","modified_gmt":"2019-10-11T13:59:00","slug":"torta-5-minuti-il-dolce-troppo-buono-per-tutta-la-famiglia-la-ricetta-economica-e-velocissima","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.oggiscuola.com\/web\/2019\/10\/11\/torta-5-minuti-il-dolce-troppo-buono-per-tutta-la-famiglia-la-ricetta-economica-e-velocissima\/","title":{"rendered":"Torta 5 minuti: il dolce troppo buono per tutta la famiglia. La ricetta economica e velocissima"},"content":{"rendered":"

La torta 5 minuti \u00e8 una vera prelibatezza, facilissima da preparare e di sicuro successo. La rapidit\u00e0 di preparazione ha conquistato anche il team di Giallo Zafferano<\/a> che ha quindi deciso di pubblicare la ricetta che proponiamo qui di seguito.<\/p>\n

INGREDIENTI PER UNO STAMPO DA 24 CM<\/h3>\n

Ricotta vaccina 200 g
\nFarina 00 200 g
\nZucchero 200 g
\nBurro 200 g
\nUova 3
\nLievito in polvere per dolci 10 g
\nSale fino 1 pizzico
\nScorza d’arancia 1
\nRum 30 g
\nPistacchi sgusciati 100 g
\nMandorle pelate 100 g
\nPER LA GLASSA
\nPanna fresca liquida 200 g
\nCioccolato fondente 140 g
\nBurro 20 g<\/p>\n

PREPARAZIONE TORTA 5 MINUTI<\/h3>\n

Per realizzare la torta 5 minuti di ricotta versate tutti gli ingredienti dell\u2019impasto in un mixer: iniziate con la farina e lo zucchero, poi proseguite con il lievito e il sale.<\/p>\n

Aggiungete quindi le mandorle pelate e i pistacchi sgusciati. Incorporate il burro a pezzetti e le uova intere, poi aromatizzate con il rum e la scorza d\u2019arancia grattugiata. Frullate gli ingredienti fino ad amalgamarli completamente.<\/p>\n

Ora per finire unite la ricotta ben scolata, date ancora un giro di lame per ottenere un impasto omogeneo. Imburrate e infarinate uno stampo da 24 cm, versate qui l\u2019impasto. E livellate la superficie con una spatola. Cuocete in forno statico preriscaldato a 180\u00b0 per 50 minuti. A cottura terminata sfornate la torta 14 e lasciatela intiepidire. Intanto occupatevi della ricopertura: versate la panna in un pentolino e scaldatela fino a sfiorare il bollore.<\/p>\n

A questo punto versate la panna calda sul cioccolato fondente e mescolate con una frusta cos\u00ec da fonderlo e ottenere una crema. Incorporate il burro a pezzetti e mescolate ancora finch\u00e9 non otterrete una salsa fluida.<\/p>\n

Rovesciate il dolce su una gratella e ricopritelo interamente con la salsa al cioccolato. Per finire distribuite sulla superficie la granella di pistacchi. La torta 5 minuti alla ricotta \u00e8 onta per essere gustata.<\/p>\n

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La torta 5 minuti \u00e8 una vera prelibatezza, facilissima da preparare e di sicuro successo. La rapidit\u00e0 di preparazione ha conquistato anche il team di Giallo Zafferano che ha quindi deciso di pubblicare la ricetta che proponiamo qui di seguito. INGREDIENTI PER UNO STAMPO DA 24 CM Ricotta vaccina 200 g Farina 00 200 g …<\/p>\n","protected":false},"author":23,"featured_media":63663,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[9],"tags":[17225,17224,17222,17223],"class_list":["post-63658","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-notizie-dal-web","tag-ricetta-5-minuti","tag-ricetta-dolce-in-5-minuti","tag-torta-5-minuti","tag-torta-5-minuti-ricetta"],"jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/i0.wp.com\/www.oggiscuola.com\/web\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/torta-5-minuti.jpg?fit=545%2C407&ssl=1","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.oggiscuola.com\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/63658","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.oggiscuola.com\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.oggiscuola.com\/web\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.oggiscuola.com\/web\/wp-json\/wp\/v2\/users\/23"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.oggiscuola.com\/web\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=63658"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.oggiscuola.com\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/63658\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.oggiscuola.com\/web\/wp-json\/wp\/v2\/media\/63663"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.oggiscuola.com\/web\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=63658"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.oggiscuola.com\/web\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=63658"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.oggiscuola.com\/web\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=63658"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}